山人話茶品茶之銅箐河

易武的銅箐河，至今還保持著最完整的原生態(tài)體系。沿著銅箐河谷道攀登古茶園，溪流兩岸峭壁環(huán)立，密林掩映，古茶樹(shù)依山崖而生，間雜各種樹(shù)木竹林，陽(yáng)崖陰林，草木鮮香，入心入體。令人行路難，卻感身心悅，去過(guò)此地的茶人，無(wú)不留戀這潺潺流水，絲絲蟲(chóng)鳴，古樹(shù)陽(yáng)光。

我的朋友去年早春去了一趟銅箐河，帶回一款親自采制的銅箐河（當(dāng)然是參與）茶餅回來(lái)與我品。開(kāi)始并不說(shuō)及哪里的地理環(huán)境。一開(kāi)沖，茶湯中一股青竹香飛升，遍滿(mǎn)茶室。一入口，滿(mǎn)滿(mǎn)清涼的鮮竹葉的清香。我立贊此茶竹葉的清香圓滿(mǎn)，，這香正是銅箐河茶的特征，但無(wú)人表述如此，今一破，原是青竹葉香。銅箐河，同青河，其茶湯即是同青竹、河水之香。

2017年頭春銅箐河，茶餅凈潔柔綿，色灰褐夾玄，黃毫絲絨覆面，茶味甘濃。

銅箐河第一口嫩竹葉香，腭上清涼。二口，喉頂竹香，清涼滿(mǎn)口，兩側(cè)流泉。

第三口，入口清涼柔棉嫩糯，青竹之氣漸強(qiáng)，喉底似苦甘生，似澀津滿(mǎn)，涼涼滿(mǎn)腔，潤(rùn)潤(rùn)滿(mǎn)喉。

第四口，酸鮮之氣突起，胃氣上。

第五泡，茶湯濃郁，青竹聲聲，有氣撞撞，氣頂上喉，身汗盈盈。

第六泡，茶湯厚厚，膩潤(rùn)薄涼同在，香甜苦澀同存，嫩嫩蕊馨，重重古葉并生，味全。

第七泡，湯更濃烈甘苦，涼浸齒牙。

第十泡，味漸淡，清涼甘爽仍在，青青竹葉如含口中。

十一泡，稍浸 ，仍然竹香，甘涼滿(mǎn)腔，喉底喳喳。

十四十五，淡淡的永遠(yuǎn)的甘甜，如身置竹海，其竹濤濤，其風(fēng)輕輕，葉浪滾滾，入腔入膛。

至此，內(nèi)心柔軟親和，平淡清雅，再無(wú)勵(lì)氣，四海合一。

銅箐河的葉底，葉片細(xì)長(zhǎng)，咀嚼起來(lái)，嫩爽可口，還有清苦留存。