三合社存茶的制茶人

自從喝了一泡易武十七年的老茶后，就被弄的神魂顛倒，迫不及待的就想去茶山一探究竟，看看什么樣的地方可以產(chǎn)出這么好喝的茶。驅(qū)車前往茶園的路上發(fā)現(xiàn)一些有趣的的標(biāo)語(yǔ)，看見(jiàn)了一些正在采茶的工人。這里茶園近似原始森林，茶山的植被受到了很好的保護(hù)。

這對(duì)彝族的大學(xué)生夫婦拿出了一些看家的茶給我們喝。這里茶葉屬大葉種茶，外形條索粗壯肥大，葉片寬大肥厚，條索呈現(xiàn)墨綠色，茶湯金黃透亮，色澤較深邃，香氣高亢，蜜香勁揚(yáng)，回甘生津迅猛明快，是不可多得的好普洱茶。

三合社和麻黑古茶園隔河相望，是純彝族村，種茶歷史悠久。而這對(duì)大學(xué)生夫婦也是這個(gè)村里的茶界翹楚。他們的祖輩和父輩就一直在做茶，有每年為自己子女存茶的習(xí)俗。他們從小在這種氛圍學(xué)會(huì)了采茶和制茶，大學(xué)畢業(yè)以后回家把自己家的茶園更科學(xué)的管理起來(lái)，也開(kāi)始為自己的子女制茶存茶。

試想如果是我們從小也在這種氛圍下長(zhǎng)大，到了喝茶的年紀(jì)，父母拿出來(lái)當(dāng)年存的茶給我們喝，一邊喝一邊說(shuō)這是你出生那年的茶，下了雨茶不好采。這是你三歲那年，下了雪，茶很好喝。這是你七歲那年，天氣熱，采茶很辛苦。通過(guò)茶去回憶家里這些年發(fā)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一家人通過(guò)采茶制茶存茶緊密的聯(lián)系在一起，歲月的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都無(wú)法抹去家的溫馨。

喝到這樣一杯茶

這是茶人的幸福

喝到長(zhǎng)輩為晚輩存的茶

這是做茶人的幸福

一家人一起喝長(zhǎng)輩存的茶

這是人生大圓滿的幸福

這是茶給人帶來(lái)的幸福