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刮風寨茶王樹—隱在大山深處的王者

刮風寨是易武茶區(qū)的標桿山頭之一,與老撾緊鄰,靠近14號界碑,周圍多是原始森林,生態(tài)保護得非常好。刮風寨的土壤呈赤紅色,PH值介于4.5-6.5之間。富含多種微量元素的酸性土壤,正是產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)普洱茶的必備條件。

茶樹多是混雜在原始森林中,所以產(chǎn)量低,品質(zhì)最優(yōu)秀,路途偏遠,不容易開發(fā),是普洱茶中的一片凈土。

刮風寨每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹,冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件,這里生長的都是樹齡幾百年以上的古茶樹,高的有3層樓那么高,主干直徑需2人合抱。

在原始森林中的茶樹由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散,基于這些客觀的條件因素,這里的茶葉品質(zhì)是非常的好,入口,就能讓你感受到原始森林的粗獷與博大,具有強烈的山野氣息,苦澀味卻較低,回甘迅速,綿柔的后勁更是將“易武為后”表現(xiàn)的淋漓盡致。甜醇中含著天然濃郁的蜜香,柔滑細膩中藏著強勁卻內(nèi)斂的茶氣。

而代表著易武古樹茶最頂尖水平的則是刮風寨的茶王樹,“茶王樹”不是一棵樹,也不是一個村,而是西雙版納勐臘縣易武鎮(zhèn)麻黑村委會刮風寨的一片人跡罕至的茶地。因其地曾經(jīng)有一棵三人才能合抱的大茶樹,故而名“茶王樹”。是目前刮風寨采制茶地中價格最貴的。《滇海虞衡志》記載,“茶王樹”本武侯遺種,至今夷民祀之,距今有上千年的歷史。

茶王樹茶條索緊結(jié)黑亮,湯色淡金黃,茶湯飽滿,葉底黃綠勻齊,山野氣強。它的強勁和布朗山不一樣,布朗山是鋒利的,入口就展現(xiàn)出極強的擴張力,而茶王樹由柔至剛,含蓄內(nèi)斂,層次鮮明,柔韌中暗含勁道,剛?cè)岵?,仙風道骨,很有幾分風清揚的感覺。茶王樹不愧為隱秘于大山深處的王者!

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