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易武麻黑口感綿密,細(xì)膩,韻致精深

麻黑二字,指的是麻黑村的茶。麻黑古樹(shù)茶是典型的易武地區(qū)茶,因此麻黑的茶以柔美聞名。談起易武,麻黑是繞不開(kāi)的話題,在早期時(shí),易武麻黑就已經(jīng)很出名,也具有影響力。同時(shí),也是易武茶區(qū)很有名的一個(gè)區(qū)域。

麻黑寨是個(gè)漢民寨子,但漢民寨子卻叫麻黑這個(gè)古怪名字,讓人不解。聽(tīng)當(dāng)?shù)乩先苏f(shuō),麻黑原來(lái)的名字叫“大路邊”,因?yàn)槁楹谡翘幵谠谕ㄍ蠐氲拇舐放赃?。過(guò)去從老撾趕著馬到易武,天亮出發(fā),走到“大路邊”,天已是要黑不黑了,當(dāng)?shù)厝藢⑻炜旌诹朔Q作“麻煞黑”,“麻麻黑”或“麻黑”,后來(lái)慢慢就將大路邊叫成麻黑了。

麻黑普洱茶有大樹(shù)茶和小樹(shù)茶之分。大樹(shù)茶是當(dāng)?shù)厝藢?duì)古樹(shù)茶的一類俗稱,這類古茶樹(shù)絕大部分被矮化了,就其茶樹(shù)的生長(zhǎng)姿態(tài)而言,不可謂大只可曰小,要說(shuō)大也只是大在樹(shù)齡上?,F(xiàn)在的茶農(nóng)開(kāi)始有意識(shí)地放養(yǎng)古茶樹(shù),僅做少量的修枝整理,若干年后必成大樹(shù)的雛形。

后人散種在茶園內(nèi)的茶樹(shù),因?yàn)闃?shù)齡較小,統(tǒng)稱為小樹(shù)茶。麻黑村的小樹(shù)茶并非不好,只是大家都在瘋狂地追求大樹(shù)茶,自然拉開(kāi)了大樹(shù)茶和小樹(shù)茶的價(jià)格,致使小樹(shù)茶相形見(jiàn)絀了。能買到麻黑村的小樹(shù)茶也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,性價(jià)比蠻高的,這僅是個(gè)人的一種看法,和有錢人買大樹(shù)茶沒(méi)有任何關(guān)系。

麻黑古樹(shù)茶品質(zhì)上乘,源于麻黑人世代相傳的匠人精神。俗語(yǔ)稱:茶葉興、麻黑興。不管經(jīng)濟(jì)好壞,麻黑人都從未停止過(guò)制茶。這里的人們一直遵循著祖先傳下來(lái)的力求完美,止于至善的手工制茶精神,虔誠(chéng)恪守著與自然和諧共生的祖訓(xùn)。除了工藝獨(dú)到,麻黑地區(qū)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,更為麻黑古樹(shù)茶提供了得天獨(dú)厚的條件。

遠(yuǎn)離人類居住地,周圍植被茂盛,清幽純凈,沒(méi)有任何現(xiàn)代文明的污染。古茶樹(shù)千百年與自然和諧共生,自身已經(jīng)具備了抵抗各類病蟲(chóng)害的能力,無(wú)需使用農(nóng)藥,沒(méi)有農(nóng)殘的擔(dān)憂,更天然健康,可以算得上是目前世界上最生態(tài)的茶葉飲品。麻黑古樹(shù)普洱茶繼承了易武茶的香清水柔的特點(diǎn),以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),是江內(nèi)古樹(shù)茶中的上品。

麻黑古樹(shù)普洱茶湯糯、柔、清、雅,花果香,香氣極好,掛杯香氣時(shí)間長(zhǎng)。麻黑古樹(shù)普洱茶湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。

對(duì)易武麻黑古樹(shù)茶的介紹就到這里,通過(guò)上述內(nèi)容可知,麻黑古樹(shù)茶不僅具有多種特點(diǎn),而且在易武茶中,麻黑古樹(shù)茶是最具韻味的茶。
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