干了這碗“千年文化”茶！梁河“回龍茶”了解一下

提起德宏傣族景頗族自治州梁河縣，很多人都會(huì)想到當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;回龍茶”，“回龍茶”因?yàn)樽钤缗d于梁河縣大廠鄉(xiāng)回龍寨而得名。

據(jù)專家對(duì)梁河其境內(nèi)古茶樹(shù)資源的調(diào)查，梁河縣海拔1500~2200米地帶，現(xiàn)存的古茶樹(shù)有3萬(wàn)余畝，其中樹(shù)齡千年以上的就有1500余株。而“回龍茶”的發(fā)源地——梁河大廠鄉(xiāng)，數(shù)樹(shù)齡超過(guò)100年以上的古茶樹(shù)就有687株。

從梁河縣城一路向東，大約行駛18公里后就到達(dá)大廠鄉(xiāng)回龍寨。距離回龍寨子不遠(yuǎn)處是一片2000多畝的臺(tái)地茶園，沿陡坡分布，放眼望去滿目青翠。汽車走在山間道路上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)茶葉的清香，帶點(diǎn)蘭花的淡雅怡然。 

在寨門(mén)口一旁，有一塊高高聳立的大石上刻著“回龍寨”。經(jīng)過(guò)回龍寨大門(mén)，順著一條小路走進(jìn)回龍寨，路邊農(nóng)戶的墻壁上，貼著有關(guān)“回龍茶”傳說(shuō)的壁畫(huà)。

要說(shuō)起梁河茶葉的發(fā)展歷史，可以追溯到兩千多年以前（公元前25年）。 

據(jù)《南甸土司簡(jiǎn)史》記載，公元前25年，高黎貢山山脈西麓的龍江、大盈江流域就是一塊富饒地方，在這塊土地上就生息繁衍著德昂族（濮人）、佤族、傣族（越人）先祖部落，這些族人形成了古南甸（梁河）土著先民。梁河縣的茶葉歷史與人類遷徙繁衍息息相關(guān)，德昂族是以茶為生的“最古老的茶農(nóng)”，從梁河先民發(fā)現(xiàn)茶和種茶食用開(kāi)始，至今已有上千年歷史。

梁河茶產(chǎn)業(yè)的大力興起始于解放前夕，據(jù)《梁河縣志》記載，1941年大廠鄉(xiāng)進(jìn)步青年孫朝欽參加李根源在騰沖舉辦的種茶培訓(xùn)班，帶回一籮大葉良種茶籽，用育苗和直播兩種方法，在大廠回龍寨種植了兩畝多茶地；民國(guó)33年（公元1944年），國(guó)軍光復(fù)騰沖，原國(guó)民黨梁河縣第十任設(shè)治局局長(zhǎng)封維德大力提倡禁煙種茶，先后從雙江勐庫(kù)及其家鄉(xiāng)選運(yùn)茶籽30余馱，設(shè)圃育苗，分配栽種，并編撰《種茶淺說(shuō)》500本，分發(fā)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)保甲長(zhǎng)及縣訓(xùn)所第一班學(xué)員。 次年八月，封維德頒布了《梁河設(shè)治局為禁絕鴉片改種茶林告民眾書(shū)》，并在大廠回龍寨附近購(gòu)買(mǎi)了一塊約8畝坡地種茶，建立了第一個(gè)連片的大葉種良種茶葉母本園，揭開(kāi)了梁河“禁煙種茶”的歷史始篇，并開(kāi)始掀起了梁河縣禁煙種茶的熱潮。 

中華人民共和國(guó)成立后，梁河縣歷屆縣委、縣人民政府高度重視茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，建國(guó)數(shù)十年來(lái)，在黨和國(guó)家大政方針政策的指引及一系列扶持措施的大力推動(dòng)下，梁河縣茶山遍地開(kāi)花，茶產(chǎn)業(yè)不斷飛速發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)成為了支撐梁河縣山區(qū)、半山區(qū)農(nóng)民增收致富的一大經(jīng)濟(jì)支柱。截止2017年末，全縣共有基地茶園面積5.3萬(wàn)畝，有各類茶葉初精制加工生產(chǎn)企業(yè)161個(gè)，有“萬(wàn)畝茶鄉(xiāng)”3個(gè)和“千畝茶村”24個(gè)。年產(chǎn)干茶3300多噸，創(chuàng)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.52億元。 

大廠鄉(xiāng)作為回龍茶發(fā)源地，已成為梁河全縣回龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。全鄉(xiāng)共有茶園面積10625畝，人均茶園1.2畝；古樹(shù)茶691棵（其中：野生古樹(shù)茶38棵，人工栽培型古樹(shù)茶653棵），有梁河回龍生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司1個(gè)，專業(yè)合作社2個(gè)，集體茶廠7個(gè)，茶葉加工所59個(gè)。2014年以來(lái)，梁河縣高度重視，大力宣傳推介和充分挖掘弘揚(yáng)梁河回龍茶與民族茶文化，舉辦了四屆回龍茶文化節(jié)，并在回龍寨建立了梁河縣第一個(gè)以“茶”為主題的“回龍茶博物館”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2017年底，全鄉(xiāng)茶葉總產(chǎn)量由2014年964噸增加到1062噸，產(chǎn)值由1928萬(wàn)元增長(zhǎng)至3800萬(wàn)元，人均茶葉收入由原來(lái)的1223元增加到2143元，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為大廠鄉(xiāng)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，是最具有發(fā)展?jié)摿蛥^(qū)域特色的產(chǎn)業(yè)之一。 

梁河“回龍茶”，香氣高爽、栗香濃郁，滋味醇厚，濃釅而不烈、回甘而不澀、余味悠長(zhǎng)。2013年4月，梁河回龍茶獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。