山人話茶：布朗山曼糯古樹茶

布朗山曼糯，是布朗山的一個寨子，茶園位于勐?？h布朗山，靠近緬甸。得益于老班章的名氣，每年前往布朗山的茶人茶商游客絡(luò)繹不絕經(jīng)過這里。

這是一款2018年二百多年樹齡的布朗山曼糯苦樹種古樹春茶。

成品茶為200克小餅，手工石磨壓制。茶餅內(nèi)外一口料，色澤黃灰含褐蒼，芽頭明顯，銀灰毫絨覆面。氣味凈爽，煙隱蘭藏蜜幽。

搖香，松煙花蕊蜜韻潤喉，蜇鼻氣頂；

杯底花蜜濃郁，杯蓋煙氣繚繞。

第一泡，湯色明黃清潤，懸毫細(xì)密。入口茶湯腔腭冰涼，舌下蘭苦，過喉清苦，稍后辛甘；若嚥下口水，則清苦無比。腹臟溫暖，胃氣上揚(yáng)。

第二泡，湯色漸深，金黃密潤，膠似果凍。入口柔密綿苦，齒鼻辛涼風(fēng)動，舌面澀顯，喉腔苦重，吞嚥更苦，極似黃蓮。稍事，喉底絲絲回甘。腹中熱氣外涌，百匯酥涼，順腦后落下，脊椎熱流。

第三泡，色澤金黃油潤透亮，零毫若星。茶湯柔潤氣滿，雖含清苦，不嚥不住。若常吞嚥，則苦激喉舌，人犯激靈。

第四泡，茶湯入口雖是柔綿氣潤，滿滿當(dāng)當(dāng)，但清苦更重，辛涼更長，久久甘還。才知鼻通目松，面頰珠滾，浹背汗流，涌泉?dú)鈩印?/p>

第五泡，終于茶湯柔潤含甘，甘升苦降，辛由鼻出，氣開天門，頭目清明。

第六泡，湯色金黃油潤，甘苦相應(yīng)，口水溢流。湯盡，舌根苦，齒齦涼，喉下甘；肝火降滅，絡(luò)疏郁散。

第七泡，湯色淡了些，清透明黃。仍是十分柔潤，只是苦短甘長，喉余苦星，齒腔辛涼，嗝氣連連。

第八泡，咸柔為潤，綿苦化甘，辛氣生涼，酸澀轉(zhuǎn)鮮。稍事，湯涼再飲，忽覺幽蘭蕊蜜清晰出現(xiàn)。

第九泡，稍浸，色又金黃油亮清透。入口雖水柔氣足，但苦澀釅冽沖擊味蕾，苦住辛長，澀過甘留。

第十泡，不浸，苦澀稍短，辛涼持久。聞杯中茶葉，卻是蕊蜜甘甜。人只覺汗收氣靜。

十一泡，仍潤柔苦辛甘涼同在，澀在其中?？嗌俑识?，怡人口味。

十二泡，浸，湯色明黃清亮油潤，汁含苦丁，液有香欖，苦澀甘涼，滋味重重。清苦下氣，去心火極利。

十三泡，色更清透，苦更覺少，口中留的冰糖甘甜清潤持久。

十四泡，清潤甘涼。飲入腹中，仍覺氣運(yùn)四骸，杯底青瓜味鮮爽。

十五泡，久浸，湯色又深了些，還是明黃艷透，清潤甘涼，苦根隱約，口凈喉爽，茶氣依在。

久泡不敗，口余芳澤，喉留辛爽。

布朗曼糯的苦樹種古茶與老曼峨的苦樹種古茶有所不同，老曼峨大苦大甘，曼糯則苦多甘少，重口味的老茶友常愛品飲。

茶底，葉片肥壯油潤，芽葉嫩綠，少許紅色，葉徑分明清淅色淺，梗嫩無硬芯。嚼食有渣略苦。

布朗曼糯苦樹種，

醇厚飽滿苦澀重；

清苦黃蓮綿潤柔，

欖澀蕊甜味勝雄。