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懂過,最具文藝范的茶寨名字

懂過,西半山的明珠,也許這個名字太不像名字了,往往被忽略,但它的的確確是名字——大雪山中一個茶寨的名字。

這個西半山的著名茶寨中唯一一個能鳥瞰冰島湖,又可以遠眺大雪山主峰的茶寨,有著一個特別文藝的名字——懂過。

懂過,海拔1700米左右,與名滿茶界的冰島正寨在同一高度上,它們之間直線距離不到10公里。進寨的路與西半山那些茶寨的路幾乎一樣,離開林勐線后上山崎嶇難行,而尤以懂過和小戶賽兩寨為甚,路遠多彎,陡峭艱險。也許道路如此,在大雪山深處,懂過保留了西半山最大規(guī)模的茶園,茶園中樹圍1米以上者大樹并不少見。由于地處高山,南柯河流淌,接近大雪山原始森林,良好的生態(tài)環(huán)境,成就了懂過茶的優(yōu)秀品質(zhì)。

懂過古樹茶中,尤以石灰窯、上磨烈上乘,香高氣足,回甘生津,期間的澀感瞬間化為清甜甘醇,柔潤平和。存儲假以時日,澀感盡消,飽滿甘甜,表現(xiàn)出內(nèi)涵物豐富的優(yōu)秀品質(zhì)。好的年份,這兩地的古樹茶和普洱茶之后冰島茶不相伯仲,可惜的是它們的產(chǎn)量占懂過茶的分量太少了。也難怪,有不少飲者將它們當(dāng)成了冰島。

無論如何,普洱茶中如明星閃耀的西半山著名茶寨,懂過以其優(yōu)秀的性價比,獨樹一幟,最接地氣。

正如它的名字一樣,懂過古樹茶,只有喝過,才知懂過……

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