名人與騰沖茶，茶葉泰斗陸溁的騰沖茶緣

民國30年封維德先生積極倡導(dǎo)下，李根源任名譽(yù)所長，劉楚湘和劉紹湯任所長的騰沖茶葉講習(xí)所（又稱騰越茶林專門訓(xùn)練所），招收周邊學(xué)生，在國民黨騰沖縣黨部（今縣城五街忠勇路）開班。騰沖茶葉講習(xí)所開設(shè)11門課程，陸澄溪主講茶葉史、茶葉地理、茶葉經(jīng)濟(jì)、茶葉加工等科目；封維德主講種茶、采茶技術(shù)科目，外語課由李根源先生的私人醫(yī)生沙馬林（新疆人）擔(dān)任，土壤肥料科目由留日學(xué)生王恩澤擔(dān)任主講，語文、數(shù)學(xué)等有騰越中學(xué)教師講授。工作期間，封維德積來日之經(jīng)驗(yàn)，寫出了《種茶淺說》作為鄉(xiāng)土教材并分贈各鄉(xiāng)?！斗N茶淺說》是繼陸羽著《茶經(jīng)》之后，國人疏于記載種茶，在這樣的背景下，封維德編著，著名茶葉專家陸澄溪審定的《種茶淺說》全書共有六章二十三節(jié)，一萬七千多字，書中有條有理地講述了自然環(huán)境與茶葉的關(guān)系，以及茶的生長繁殖、管理、采摘、制作等。該書文字簡約、說明清楚，略通文字的人都能看明白，是一本真正寫給老百姓看的書。是云南茶業(yè)發(fā)展史中的珍貴資料，對云南意義重大、影響深遠(yuǎn)。陸溁在《種茶淺說序》中贊揚(yáng)“之慘淡經(jīng)營，始克成功。今佩藩封翁開辟茶區(qū)，二十年前，少藩兄能承先生之業(yè)，繼承積極推行。近更編印《種茶淺說》一書，欲余審定。披閱之下，覺其淺顯明瞭，切合騰沖實(shí)際情形。如各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各設(shè)治區(qū)，能人手一編，如法推廣，乘此騰、八公路將通，迎頭趕上，歲制數(shù)萬擔(dān)外銷茶，由仰光出口則騰沖整個(gè)農(nóng)村富矣！…余本茶迷，得讀此書，欣喜不已。”（云南省圖書館館藏地方文獻(xiàn)目錄 壹經(jīng)《種茶淺說》陸澄溪審定 封少藩編輯 民國30年 11/34）。

1942年春，騰沖翹楚劉楚湘陪同陸溁到龍江竄龍實(shí)地調(diào)研封家茶園并寫下《辛巳暮春偕茶葉專員陸澄溪至龍江鄉(xiāng)觀故紳封鎮(zhèn)國所造茶園詩以記之》：

三月暮春風(fēng)日妍，錦巒繡谷徬晴川；

柳枝裊裊蠻腰細(xì)，茶樹青青雀舌鮮。

博雅著經(jīng)夸陸子，后生有策勸農(nóng)編；

佇看綠野園林望，食德人思導(dǎo)始賢。

后陸溁在竄龍指導(dǎo)茶葉加工，“今春，陸專員已到龍江，制出之紅茶、烏龍茶、綠茶、白毫等，經(jīng)各界人贊許，龍江所產(chǎn)之茶較前價(jià)值可提高數(shù)倍” “楚湘今春到龍江詳細(xì)考查，方知種茶實(shí)較種田有五倍以上的收益”（劉楚湘《組織騰越民眾茶林業(yè)公司緣起》）。

據(jù)參加騰沖茶葉講習(xí)所首期學(xué)習(xí)后長期幫封維德家生產(chǎn)茶葉的老人周紹武回憶，老人告訴我訓(xùn)練班考試他考了第一名，說到這里時(shí)，老人家一臉的燦爛。談到封維德老人總是說“我的維德舅舅”。老人回憶，講習(xí)所學(xué)員由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)選派具有一定文化水平的青年參加，共有60來人，封維德的大兒子封應(yīng)梁，還有五合炳弄的常安然也參加了學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時(shí)間為一年，講習(xí)所除開展課堂講授外，課余還到來鳳山下實(shí)地種茶，采摘茶葉，期間春茶采摘時(shí)到龍江竄龍封維德家茶園實(shí)地采摘，加工茶葉，并成功生產(chǎn)出紅茶、綠茶、普洱茶、白毫、烏龍茶等，歷時(shí)兩個(gè)月，之后又返回縣黨部繼續(xù)學(xué)習(xí)，他們還到軍營堆種過茶。我估計(jì)烏龍茶是不是記錯了，因?yàn)榈浆F(xiàn)在竄龍也沒有烏龍茶的原材料種植。周紹武還回憶說封維德倡導(dǎo)茶葉種植還有一個(gè)目的：抵制和替代當(dāng)時(shí)在這些地區(qū)泛濫成災(zāi)的鴉片種植。據(jù)說，封維德下決心“變煙山為茶山”，提出了“戶戶千株茶，家家衣食豐”的號召。學(xué)習(xí)結(jié)束后封維德分發(fā)給每個(gè)學(xué)員一籮茶籽回去種植。學(xué)習(xí)結(jié)束封維德家為代表的竄龍茶葉發(fā)展更加迅速，產(chǎn)量、質(zhì)量、價(jià)格大大提高，生產(chǎn)的茶葉遠(yuǎn)銷到緬甸等地。據(jù)隨同封維德參加過老保騰公路龍文橋到大蛇腰測設(shè)的村人周紹成（周紹武的弟弟）告訴我，土改前封維德找人帶給他的茶葉15元一兩。也就是300元一公斤，價(jià)格確實(shí)不菲。據(jù)《梁河縣志》記載，1941年，李根源在騰沖縣舉辦種茶培訓(xùn)班，培訓(xùn)結(jié)束后，幫助梁河大廠鄉(xiāng)參訓(xùn)青年農(nóng)民孫朝欽買了一籮筐茶籽帶回家鄉(xiāng)種植。

1941年5月劉楚湘和時(shí)任縣長邱天培發(fā)起組織騰越民眾茶林業(yè)公司，在劉楚湘的《組織騰越民眾茶林業(yè)公司緣起》一文中說“開辦騰越茶林業(yè)專門訓(xùn)練所之先，楚湘與邱縣長曾發(fā)表宣言，及開學(xué)那天，楚湘又發(fā)表演說詞，說明我們騰越有開辦茶林業(yè)訓(xùn)練所及組織公司的必要…。茲騰越民眾茶林實(shí)業(yè)股份有限公司籌備處與五月五日又正式成立，…”。“…至于茶業(yè)，龍江、蒲川兩鄉(xiāng)已種有成績，不過制法尚未有專門家來改良，現(xiàn)經(jīng)江蘇陸澄溪專員用新法焙制出來，比較安徽、福建所產(chǎn)者尤佳。其他如城保各鄉(xiāng)亦零零星星種有茶樹，經(jīng)采來焙制，其質(zhì)味俱好，以此證明騰越地土是宜于種茶的，所以我們公司先著手提倡的即為種茶…”。“陸澄溪專員為中國茶葉公司重要人物，全國不可多得之茶葉專門人才，對于茶葉曾出洋考察，積有數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)。前兩年，云南省政府即請他來開辦云南茶業(yè)技術(shù)人員訓(xùn)練所，造就人才…改良制茶，已大有成效。茲云貴監(jiān)察使鄉(xiāng)望李印泉先生，因民國十一二年間在農(nóng)商部與他為舊同事，有特別交情，所以才把他請來騰越開辦林茶專門訓(xùn)練所，預(yù)備提倡種茶及各有利植物。今春，陸專員已到龍江，制出之紅茶、烏龍茶、綠茶、白毫等，經(jīng)各界人贊許，龍江所產(chǎn)之茶較前價(jià)值可提高數(shù)倍?，F(xiàn)陸專員在訓(xùn)練所中，已將所有技術(shù)經(jīng)驗(yàn)盡量教授與學(xué)生，是為我騰發(fā)展茶業(yè)千載難逢一時(shí)之機(jī)會…”

1942年5月10日，日本侵略軍占領(lǐng)了騰沖?？h長邱天培、專員龍純武于日寇侵入騰沖之前，即棄職潛逃，地方無主，人心惶惶。騰沖有識之士六月六日，即在江苴成立臨時(shí)縣務(wù)委員會，公推劉楚湘、張問德、封維德、劉福銘、江如臻等為委員，劉楚湘為主任委員，封維德兼秘書長。領(lǐng)導(dǎo)民眾，支援抗戰(zhàn)。1942年，梁河設(shè)治局前后任局長交替之際，騰龍淪陷，兩任局長棄職而逃跑，在此危難之際，封維德受委梁河設(shè)治局長。12月21日，日軍圍攻設(shè)治局署，設(shè)治局人員被迫疏散，局署被焚毀，封維德率隨員到怒江江防前線（騰沖界頭）成立梁河行署，與騰沖政府合并辦公。騰沖抗戰(zhàn)期間，陸涑不及撤退，被困在騰沖，隨抗日政府顛沛流離，任然參加騰沖戰(zhàn)時(shí)訓(xùn)練班的教學(xué)工作，為騰沖抗戰(zhàn)也做出了自己的貢獻(xiàn)。后經(jīng)半年的周折，于1943年1月返回昆明。隨后，他去往重慶中茶總公司述職，并加入復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶學(xué)系，任茶葉審評教師。后任復(fù)旦大學(xué)茶葉系教授。茶葉史專家。解放后曾任江蘇省政協(xié)委員，江蘇省文史館員，1969年去世。著有《陸澄溪自傳》。

陸溁的一生，是中國茶葉現(xiàn)代化的一個(gè)縮影，為我國茶業(yè)發(fā)展和茶文化的傳播，做出了杰出貢獻(xiàn)，尤其對騰沖茶業(yè)發(fā)展做出突出的貢獻(xiàn)。半個(gè)多世紀(jì)過去了，世界發(fā)生了很大的變化。世界成了地球村，我們已跨入以知識經(jīng)濟(jì)、信息時(shí)代為標(biāo)志的互聯(lián)網(wǎng)＋時(shí)代，中國茶業(yè)面臨著極為嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。抓住機(jī)遇，奮力拼搏，實(shí)現(xiàn)騰沖不僅是產(chǎn)茶大市，而且是產(chǎn)茶強(qiáng)市，是今天騰沖茶人義不容辭的責(zé)任。

讓騰沖記住這位自稱“茶迷”的老茶人－－陸溁。

【文：周永沛】