茶評(píng)分享：氣定神閑的帕亮古樹

2021-01-08 10:42來(lái)源：茶昔茗今編輯：小美

2017年的“臻味號(hào)帕亮”

香氣

干茶（餅茶）

花香、腥味、

微煙、果脯、

烘炒、酸梅、脂味

茶湯

花香、苦筍、層次感

杯底

不顯、花香、蔗糖

回味：花香

茶湯變化對(duì)比圖

3&4泡：45秒

5&6泡：60秒

7&8泡：1分15秒

悶泡：3分鐘

整體滋味

舌面涼持久、咸味、山野氣息、高甜、微果酸、堿味、鮮爽、苦重，苦入喉，清苦，苦化開慢、舌面散澀，澀顯、香融水、醇正、柔順、滑、滲透力、層次感、細(xì)密、有活性、細(xì)膩、舌面膜感、微收斂、礦物質(zhì)、飽和有密度、回甘慢，回甘強(qiáng)，回甘位置深，回甘持久、生津顯，生津持久、?？诹粝愠志?、逐泡甜潤(rùn)、茶湯整體滋味變化平穩(wěn)、悶泡開始漸淡。

葉底

體感

喉甘、喉韻香、

打嗝、體熱、

出汗、茶氣下行

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