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被誤解的新班章

被“誤解”的新班章

布朗山六大古茶園中的新班章,因?yàn)橐粋€(gè)新字,一直被認(rèn)為是老班章遷出而成的新寨子,這也多少影響著新班章的茶葉價(jià)格,價(jià)格總是提不上來(lái)。

隨著班章茶的大熱,更多人開(kāi)始深入地挖掘班章的歷史,新班章的村民們也開(kāi)始熱衷于向外來(lái)人講述新老班章的變遷軌跡。

從歷史的變遷來(lái)看,新班章雖然名字中有個(gè)“新”字,但歷史要比現(xiàn)在的老班章更老。

從1852年建寨至今,新班章已經(jīng)166歲高齡;而老班章1943年才正式建寨,整整比新班章晚了91年。

換句話說(shuō),新班章的“新”,不是針對(duì)于老班章,而是針對(duì)于老班章和新班章村民以前的居住地——班章老寨而言。

以前班章有個(gè)老寨,后來(lái)因?yàn)檫w移分出老班章、新班章及衛(wèi)東三個(gè)寨子,行政中心在新班章。

新班章地理位置

新班章與老班章屬同源,相距約7公里。

新班章一帶陽(yáng)光充足,雨量充沛,平均海拔約1600米,年平均降雨量1374毫米,年平均氣溫18-21℃,全年基本無(wú)霜或有霜期很短,較適宜種植茶等經(jīng)濟(jì)作物。氣候特點(diǎn)為:冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,四季如春。

新班章的茶樹(shù)平均樹(shù)齡200年以上的茶園面積有3800余畝,一部分樹(shù)齡較老的茶樹(shù)分布在班章老寨,今天班章老寨的大部分茶樹(shù)都屬于新班章,這部分古茶樹(shù)的平均樹(shù)齡甚至超過(guò)了老班章。

新班章古茶樹(shù)枝葉茂密,葉片光滑,芽尖厚亮。茶葉生態(tài)好,樹(shù)齡老,茶質(zhì)較重、茶性強(qiáng),茶氣飽滿強(qiáng)勁,有獨(dú)特的香氣。

新班章古茶之美

也許,一個(gè)“新”字區(qū)別了老班章,影響著新班章,卻無(wú)法遮住古茶樹(shù)的滋味和那份時(shí)光沉淀下來(lái)的美。

新班章干茶色澤墨綠,條索粗壯、顯毫;茶湯清澈明亮,香氣高揚(yáng),有花蜜香,或蘭香;茶湯滋味飽滿,分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的強(qiáng)度。

新班章古樹(shù)茶的總體感覺(jué)是花香明顯,茶氣足,苦澀化得快,生津強(qiáng),回甘持久。

新班章茶既沒(méi)有老曼峨那么苦,也沒(méi)有老班章那么霸道,是一種復(fù)合型的口感。

有一定的苦,也伴隨有一定的澀感,入口苦澀化得快,伴隨著回甘的甜香,各種感覺(jué)相互交融,是一款恰到好處的茶。

茶人都知普洱茶有苦有澀,苦澀在一定程度上增加了普洱茶品鑒的層次感和厚重感。

其實(shí)有苦有澀不見(jiàn)得是好茶,化得快的才是真正的上品。

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