磨烈，懂過明珠媲美冰島

有這樣一款茶

霸氣似班章 甜潤如冰島

凌冽第一 無可比擬

初遇磨烈

大概就像我心中的“董小姐”

既是一匹野馬

也有百般溫柔

入口霸氣十足

微微苦澀瞬間化散

第三泡過后轉(zhuǎn)為十分甘甜

親愛的茶友，如果你到了勐庫，只去過冰島，而沒有去過磨烈，那這一趟算是“走馬觀花”了！

磨烈古寨，這個離天很近，離紅塵很遠的地方，這些古樹，或盤根錯節(jié)，或古樸典雅，郁郁蔥蔥，深邃悠遠！微風吹過，就能感受到古茶園給您帶來的神秘魅力！

我們一行人沿鎮(zhèn)中一路向北，兩岸青山環(huán)繞，東西半山鼎足而立。茶山之上，云霞明滅，山間古寨，錯落有致。

就是這樣一個安靜古樸的小鎮(zhèn)，神秘而深邃，卻有著天下茶人奉為至寶的普洱茶——磨烈，可謂麻雀雖小，五臟俱全！

磨烈，海拔1700多米，坐北朝南，背靠大雪山，面臨南勐河，是隸屬于勐庫鎮(zhèn)的一個很小的拉祜族寨子，總共加起來就30戶人家，全村只有94人。

勞動力小，古樹茶產(chǎn)量也小，但是磨烈古樹在業(yè)內(nèi)和老茶客圈子里卻是頂頂大名，素有賽冰島的美稱。

磨烈，有上下磨烈之分，上下磨烈之間隔著一條公路，公路之上即為上磨烈，公路之下即為下磨烈。

上下磨烈都是拉祜族寨，不同的是上磨烈交通較為方便，茶葉產(chǎn)出方便運輸出去。

下磨烈可謂開發(fā)很晚，2015年才有一條可以勉強通過汽車的下磨烈茶山路，交通封閉，山陡路險，之前必須步行下坡，極難到達。

磨烈古茶園由30戶拉祜族茶農(nóng)管理，產(chǎn)量也很少，但是茶葉的品質(zhì)是極高的，保有了茶葉的原生態(tài)。

我們一行人來到磨烈選茶，在眾多茶林中選擇了一片較為完整、生態(tài)相當不錯的古茶園，這片茶林堪稱珍品，與其他茶樹不能相提并論。

我們與當?shù)氐牟柁r(nóng)進行了兩天的溝通，最終拿下了今年的采摘權(quán)，每顆茶樹上只能采摘兩公斤的優(yōu)質(zhì)原料，可以說材料是比較稀缺的。

整片茶林采摘完畢后，經(jīng)過加工制作，我們秉承著“寧缺毋濫”的態(tài)度，最后只制成了九公斤的毛茶，雖然數(shù)量不多，但是這九公斤的毛茶口感和質(zhì)量與冰島有過之而無不及。

勐庫茶區(qū)以南勐河為界分為東半山和西半山，一般來說，東半山茶以味濃香高為主，西半山以氣足韻長為尊，甜是主調(diào)，香是輔助旋律。

極少有古樹茶能將東西半山的優(yōu)點集于一身的，而磨烈就是極少的其中之一。以香高味濃，清冽回甘著稱，新茶口感濃厚豐富，甘中生香，香中帶甜。

最值得一提的還是它的蘭花香和山野氣息。磨烈茶不僅茶湯醇厚，香氣四溢，湯色金黃透亮，且氣韻悠長，入口后蘭香饒舌久久不散、舌底鳴泉，可謂先烈后柔。

磨烈古樹茶茶氣醇厚霸氣，湯質(zhì)釅潤厚實，冰島茶重在湯感協(xié)調(diào)，生津回甘極佳，數(shù)泡后，如冰糖般清甜！然而單論茶氣而言，磨烈為上，冰島次之。

磨烈古茶

其為質(zhì)，則金玉不足喻其貴

其為性，則冰雪不足喻其潔

其為神，則星日不足喻其精

其為貌，則花月不足喻其色

如越之西子，善毀者不能閉其美！

品質(zhì)高、產(chǎn)量低，這些年來磨烈如同冰島，逐漸成為業(yè)內(nèi)高端玩家收藏的臻品。