廣別老寨普洱茶的特點(diǎn)

廣別老寨，隸屬云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì)，地處山區(qū)，位于勐混鎮(zhèn)東面，距離曼蚌村委會(huì)約5公里，距離勐混鎮(zhèn)11公里。

廣別古茶園海拔大約在1600米-1800米上下，其古茶園分布在寨子周?chē)纳种?，和其他林木混生，大約有4萬(wàn)多棵古茶樹(shù)，是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。

廣別老寨一直默默無(wú)名，被淹沒(méi)在群星燦爛的布朗山系之中。近年來(lái)，廣別老寨因其茶具有“妖性”而為廣大茶友所知，開(kāi)始聲名雀起，甚至被一些茶友推崇備至，奉若神明。

廣別老寨的茶，在布朗山系中，素有“妖茶”之稱(chēng)。

“妖”，是特殊的饒味。妖媚之茶，在茶界獨(dú)一無(wú)二。隱隱的散發(fā)著柔柔的甜，又讓人心生神秘。

廣別老寨地里位置雖說(shuō)屬于布朗山系，但是在茶友界得以稱(chēng)之為“妖茶”，是指變化和口感。布朗系的茶口感偏重，而廣別例外。

整個(gè)布朗山茶以“苦”而著稱(chēng)，而廣別以甜而異類(lèi)。

干茶，茶葉條索壯碩，色澤墨綠油潤(rùn)，白毫顯露；茶湯色蜜黃透亮，口感溫馨飽滿(mǎn)，有些苦，但回甘快速，是屬于偏甜類(lèi)型；

也有些澀，生津效果絕佳，重點(diǎn)是它的醇甘甜潤(rùn)，是可以滲透到舌底、舌面，滿(mǎn)口滋潤(rùn)，過(guò)喉不掛不疑，入胃溫和不寒，令喝茶人徹底享受到滿(mǎn)足與喜悅。

蓋杯香聞起來(lái)帶有高海拔的濃郁花蜜香甜；回韻帶有類(lèi)似焦糖的甜味，生津于頰后方。

葉底黃綠，肥嫩柔軟。

廣別是普洱茶界獨(dú)一無(wú)二的“妖茶”。廣別距離老班章不遠(yuǎn)，因而老班章的剛猛霸氣和廣別的剛?cè)岵?jì)形成鮮明對(duì)比，更彰顯出廣別茶的"妖"性。