藏在大山上的滑竹梁子

勐宋鄉(xiāng)的一座山脈，它的頂峰超過兩千四百多米。在這個(gè)冠絕西雙版納的地方有一條特殊地帶，叫滑竹梁子。

滑竹梁子有大片粗壯的野山竹，遍地散落在山上各個(gè)地方。而較為集中生長(zhǎng)的竹林更是有二十多畝地，這片地也由此而得名，當(dāng)?shù)厝朔Q“滑竹”。

滑竹梁子集群的古茶樹面積在勐?？h的高海拔茶園里也是少見的?；窳鹤映Ｄ隄穸认鄬?duì)較低，并且由于高海拔相對(duì)較低的氣溫，獨(dú)特的茶樹生長(zhǎng)環(huán)境造就了滑竹梁子獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)和風(fēng)味。

一份發(fā)表在Botanical Research上關(guān)于對(duì)普洱茶樹種的分析，《西雙版納地區(qū)古茶樹遺傳多樣性分析》中追溯了共計(jì)十個(gè)普洱茶產(chǎn)地的茶樹種來源。其中，來自滑竹梁子的普洱茶樹種基因也得到了采樣分析。

該研究利用8對(duì)SSR引物在所有群體中共檢測(cè)到18個(gè)等位基因，對(duì)10個(gè)地區(qū)共計(jì)164個(gè)茶樹樣品進(jìn)行群體內(nèi)遺傳多樣性研究。其研究結(jié)果表明，所選的10個(gè)不同地區(qū)的古茶樹具有高度的多態(tài)性，其古茶樹居群遺傳多樣性豐富。此外，研究也指出在西雙版納地區(qū)不同地理區(qū)域內(nèi)的古茶樹基因流較高，說明古茶樹群體中間有一定的基因交流。

該份研究也表明遺傳多樣性的高地與溫度及復(fù)雜的生態(tài)環(huán)境有密切關(guān)系。滑竹梁子作為勐宋鄉(xiāng)最高峰的普洱生茶產(chǎn)區(qū)，其地理環(huán)境帶來的獨(dú)特風(fēng)味也因此被刻在了這里的茶樹基因之中。

（基于遺傳距離的不同地區(qū)古茶樹UPGMA聚類圖）

作為勐?？h內(nèi)最老的古茶區(qū)之一，東與景洪相接，南接格朗和鄉(xiāng)，西南接孟海鎮(zhèn)，北與勐阿鎮(zhèn)交界。在云霧較少的日子里，從滑竹梁子所在的山頭眺望遠(yuǎn)方，周圍群山盡收眼底。一覽眾山小，便是這樣的感覺。

滑竹梁子的古茶園位于半山腰的位置，海拔在1600米至1950米之間。由保塘4個(gè)寨子，蚌龍3個(gè)寨子和壩檬，計(jì)8個(gè)寨子共同組成了滑竹梁子。這里是哈尼族、拉祜族和漢族共同的居住地。

在滑竹梁子這樣非常有特色的特殊地帶產(chǎn)區(qū)里，保塘老寨的茶也依然是其中最為亮眼的明星。在市場(chǎng)上，也常常能看到保塘古樹茶的名號(hào)。

我們?cè)?jīng)評(píng)過一款來自保塘老寨的產(chǎn)品，2020年楓潤(rùn)祥保塘古樹。這款茶給我們留下了非常美好的印象。

干茶甜蜜的奶香中有絲絲蘋果的清香和含笑與油菜花的花香。茶湯甜而不膩，微微的酸和咸讓茶湯在甜與苦中達(dá)到了完美的平衡。醇厚的茶湯喝起來粉粉的，就像天鵝絨輕輕地拂過那般溫柔綿長(zhǎng)。

在幾杯過后，持久不斷的回甘依然引誘著我們?cè)賮硪惠嗊@番美好的體驗(yàn)。

滑竹梁子在高山云霧之中，孕育出了獨(dú)具個(gè)性的好茶。正如云南那一個(gè)個(gè)美麗淳樸、好客的人兒那樣，熱情洋溢又獨(dú)樹一幟。