那卡便是那卡，無(wú)需憑借誰(shuí)的光

那卡在勐海的名氣比肩南糯山素有勐海“小班章”之稱

是勐?？h內(nèi)唯一中小葉種的山頭

那卡是勐宋鄉(xiāng)的一個(gè)主要產(chǎn)茶寨子，這里以拉祜族為主

相關(guān)的資料記載，那卡所產(chǎn)的竹筒茶曾經(jīng)是緬甸國(guó)茶御用茶品，貴為貢茶，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

從勐宋鄉(xiāng)出發(fā)要抵達(dá)那卡寨子，還需要在盤山公路走一個(gè)多小時(shí)左右。

沿途的生態(tài)環(huán)境非常好，都是森林，路旁樹(shù)木圍繞，將炎熱阻擋在外，一路都是陰涼，空氣中滿是森林的氣息，清新怡人。經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)的顛簸，我們一行人終于來(lái)到那卡。

在清代的時(shí)候，開(kāi)始有漢人移居到勐宋，所以茶樹(shù)被劃分給漢人一部分?，F(xiàn)在他們?nèi)?00多畝成片古樹(shù)茶園，其茶樹(shù)齡在200-400年之間。

走在那卡寨子里，時(shí)常見(jiàn)到拉祜族老人在自己門口，抽著煙，烤著太陽(yáng)，好生愜意。本想去和他們交談一番，不過(guò)被拒絕了,他們似乎有意與外界保持距離。

這支古羌人后裔，由于長(zhǎng)期深居大山，與外界聯(lián)系交流較少，仍較多的保留著古老的民風(fēng)和生活習(xí)俗——當(dāng)?shù)氐睦镒謇先肆?xí)慣光腳。

在整個(gè)勐海，唯一的中小葉種古樹(shù)茶山頭就是那卡，雖顯得有些孤僻，但也算是獨(dú)樹(shù)一幟。

一般“大葉種”所含的茶多酚較多．氨基酸含量較低；“小葉種”所含茶多酚較少，氨基酸含量較高

那卡的古茶園就在寨子后的山坡上，森林環(huán)境雖有所破壞但還算比較好

古茶樹(shù)大都長(zhǎng)在80多度的陡坡，越往上坡越大，土壤都是非常松軟的黃沙土，稍不小心，便會(huì)滑倒

進(jìn)入古茶園，映入眼簾的茶樹(shù)基本上都是長(zhǎng)在亂石雜草之中，雖沒(méi)有勐海其它山頭的茶樹(shù)高大挺拔，但都沒(méi)有被矮化過(guò)。

陸羽在《茶經(jīng)》里提到：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。”那卡古樹(shù)茶生長(zhǎng)在亂石黃沙土中，是典型的石縫里長(zhǎng)出的古樹(shù)茶我們所在的這片古茶園，茶樹(shù)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)芽。茶芽形態(tài)秀麗，葉面青綠油量，葉片背面白毫較多。

那卡茶口感風(fēng)格自成一派又香又甜又細(xì)

開(kāi)水才注入的一瞬間，蜜香、蘭香噴薄而出，久久縈繞不散,那卡小葉種的優(yōu)勢(shì)在茶香上展現(xiàn)的淋漓盡致;茶湯入口即甜，水路宛若天邊那一抹溫柔的云，比老班章要細(xì)膩的多。茶湯過(guò)喉甜韻來(lái)勢(shì)洶洶。

在沒(méi)喝過(guò)那卡古樹(shù)茶以前，我對(duì)那卡茶的認(rèn)知還是茶界里流傳的那句話“勐海小班章”。在品嘗那卡以后，我更愿意給那卡定義為“風(fēng)格自成一派”！

那卡便是那卡，無(wú)需憑借誰(shuí)的光。