勐宋，一個(gè)你不得不去的茶山

勐宋古茶山，位于西雙版納傣族自治州勐?？h勐宋鄉(xiāng)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對(duì)望，是一座歷史悠久的古茶山。

今天的福海講堂，我們就以2022年福海峰印·滑梁竹子為例，為大家列舉三個(gè)不得不去的勐宋古茶山的理由。

勐宋古茶山終年云霧繚繞，長期的交通不便使得勐宋古茶山保存了豐富多樣的生物資源，加之其獨(dú)特的地理環(huán)境，目前依舊保留著勐海最老的古茶區(qū)。  

勐宋的古茶樹大多為拉祜族所種，古茶園附近都有拉祜族古寨。作為勐海最老的古茶區(qū)之一，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族種植茶樹的歷史與南糯山少數(shù)民族種植茶樹的歷史一樣悠久。

勐宋古茶山區(qū)域均為海拔1000米以上的山區(qū)、半山區(qū)的丘陵地帶，森林覆蓋率高，茶樹樹齡多為200-600年。古茶園里，老茶樹與林木共生，野放粗管，老茶樹上大都覆蓋著苔蘚、地衣、石斛等各種寄生物。

勐宋古茶山氣候溫和，降雨適中，光照適宜，紅土壤植被厚且肥沃，適宜茶樹的繁育生長。這些大自然賜予的得天獨(dú)厚的條件，造就了峰印·滑竹梁子茶香濃、味足的優(yōu)良品質(zhì)。

勐宋古茶山的茶樹分別分布在11片古茶園：那卡、大曼呂、保塘、大安、曼西良、南本老寨、新寨、三邁、曼方、曼邁、河邊寨。此外，在保塘西北部的壩檬村一帶，也有古茶園分布在滑竹梁子的山腰上，被稱為“滑竹梁子大茶園”，這片古茶園與保塘古茶園連成一片。

勐宋茶由于海拔高，且茶樹多長在迎風(fēng)的上梁山，茶以香高水甜聞名。

勐宋古樹茶條索緊結(jié)黑亮，色澤典雅沉厚，內(nèi)質(zhì)豐富，干茶清香。沖泡后，香氣持久，馥郁清揚(yáng)，滋味醇厚柔順，略有苦味但轉(zhuǎn)瞬即逝，回甘迅速，喉韻清爽，唇齒留香，滿口生津，回味無窮。湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣韻強(qiáng)，湯質(zhì)飽滿。

勐宋古茶園范圍廣、品種多，即使是同一片茶區(qū)，產(chǎn)出的茶都存在較大差異。那卡茶蜜香濃郁，屬高香型古樹茶，入口回甘生津明顯，茶氣足、甜水好、喉韻深，被譽(yù)為“小班章” “茶中貴族”。南本茶樹齡大，海拔高，雖茶氣不如那卡茶悠長，但甜水和細(xì)柔度比那卡好，且有濃郁的高香，蜜香中帶有一絲蘭花香，底蘊(yùn)深厚。保塘、大安茶茶氣更顯霸道，回甘好，生津不錯(cuò)。曼西良茶則兼具那卡茶、南本茶特色。

峰印·滑梁竹子也有它別具一格的風(fēng)味。

干茶色澤油潤墨綠，條索緊實(shí)肥壯，沖泡后，茶湯湯色金黃明亮，香氣高揚(yáng)而突出，花蜜香馥郁。滋味鮮爽、細(xì)膩，回甘綿長持久，一股濃烈的山野氣韻蘊(yùn)藏其中，唇齒留香。

勐宋古茶山擁有西雙版納第一高峰——滑竹梁子，海拔2429.5米，方圓72平方公里，被譽(yù)為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之巔”。

滑竹梁子得名于當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的一種成片生長的粗如酒杯、竹節(jié)長而光滑的稀有野生滑竹，勐宋茶區(qū)的古樹茶園基本上都分布在滑竹梁子的周圍。此處常年云霧繚繞、雨水充沛，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，古樹茶園海拔在1650m-2100m之間，各寨茶園連成一片，茶園面積廣闊，古茶樹高大，樹齡久遠(yuǎn)。

“高山云霧出好茶”，滑竹梁子也因好茶而聞名于世。

峰印·滑梁竹子選取滑竹梁子古茶園2021年春茶為原料，高海拔、云霧繚繞，造就茶葉的優(yōu)秀品質(zhì)；以三十余年傳統(tǒng)制茶工藝匠心雕琢，精心調(diào)配，成就峰印的出色口感。

品味峰印·滑竹梁子，任其茶湯在口腔中迅速鋪張開來，高山韻味，茶香悠遠(yuǎn)，質(zhì)感飽滿，是一杯不容錯(cuò)過的好茶。品之，感之如迎風(fēng)立于山巔，遠(yuǎn)眺山嵐疊翠，人生壯闊亦如此。