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白鶯山屬于哪個茶區(qū),白鶯山普洱茶特點

白鶯山所處的瀾滄江中游地帶,自古以來便是云南大葉種普洱茶的種植腹地。這里水兩充沛,土壤細膩,日照充足,空氣清新,是云南大葉茶種植生長的最佳環(huán)境。

白鶯山屬于哪個茶區(qū)

白鶯山屬于臨滄茶區(qū),白鶯山坐落于臨滄云縣漫灣鎮(zhèn)大丙山(峰頂海拔高度2834米)中南部,隔江與無量山相望,靠著大丙山野生穿山甲油茶樹生態(tài)系統(tǒng),坐落于海拔高度2500米至2200米中間,南北方縱距7000米,物品橫距1.5公里。

白鶯山古樹茶的生長環(huán)境

白鶯山所在的瀾滄江中上游地區(qū),從古至今就是云南省大葉種普洱茶的栽種沿岸。這里水兩充裕,土壤層細膩,北京市充足,空氣清新,是云南大葉茶種植發(fā)肓的最好是地理環(huán)境。白鶯山古樹花卉園方圓30平方千米,以大自然花草樹木稀少遍布,樹齡最早的在3200年左右,是在我國僅剩樹齡其次的人工服務(wù)種植型也是古茶樹。樹齡在百年老左右的便逾萬株,這種也是古茶樹,有的如團似球,有的冠如華蓋,有的郁郁皇天,令人贊嘆不已。

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白鶯山頂最知名的茶關(guān)鍵為本山茶、二嘎子茶、黑個借條茶、白芽子茶、賀莊茶、藤子茶、柳葉茶、豆蔑茶等十幾個種類,也有引種種植的勐庫大葉種油茶樹。通過觀察發(fā)覺,油茶樹如漫天星般撒落在村莊的周圍。存留出來的,大多數(shù)成排成行,恍若個人種植出來的。白鶯山古茶園的分布地域極廣,古茶樹的密度并不大。令人驚訝的是,幸存下來的古茶樹的樹干直徑非常粗,被兩三個人折疊起來的古茶樹隨處可見。

古茶樹自然博物館:云縣白鶯山

白鶯山位于云縣漫灣鎮(zhèn)的大丙山與無量山隔江相望,這條江就是瀾滄江。有著古茶樹自然博物館以及茶種基因庫的美譽。那里分布著大量野生古茶樹,包含過渡型古茶樹以及人工栽培型古茶樹。品種豐富,是我國古茶樹品種資源最多以及最集中的地區(qū)。

白鶯山人工栽培型古茶樹樹齡最長的是2700年,有一種說法是2400年。這是我國僅存樹齡第二的人工栽培型古茶樹。白鶯山上最出名的茶主要為本山茶、二嘎子茶、黑條子茶、白芽子茶、賀莊茶、藤子茶、柳葉茶、勐庫茶和豆蔑茶等十多個品種。

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白鶯山古茶園

在白鶯山古茶園,36個自然村鑲嵌在千畝古茶園中。村中有古茶,村邊種古茶,田邊地角皆古茶,滿山遍野是古茶,樹型巨大,枝葉茂盛。古茶樹類型多、規(guī)模大、栽培時間長,顯示了茶樹從野生型到栽培型的進化過程,是茶葉栽培史的縮影,是茶樹起源的歷史見證,是開展茶樹起源與演化研究的天然實驗室。

今天隨著云南普洱茶品牌的確立,白鶯山古茶園呈現(xiàn)了巨大的普洱茶文化價值?,F(xiàn)在臨滄讕滄江茶葉有山古茶樹的完整的保護措施,并在白鶯山建成規(guī)范科學(xué)的普洱茶生產(chǎn)車間,同時建成“白鶯山古茶園自然博物館”,實現(xiàn)了在佛茶勝地采擷,在佛茶圣地加工,在佛茶圣地存,在佛茶圣地銷售的佛茶保護性生產(chǎn)基地。

白鶯山上最出名的茶主要為本山茶、二嘎子茶、黑條子茶、白芽子茶、賀莊茶、藤子茶、柳葉茶、豆蔑茶等十多個品種,還有引種栽培的勐庫大葉種茶樹。仔細觀察發(fā)現(xiàn),茶樹如漫天星般散落在村子的周遭。留存下來的,大都成排成行,似是前人栽種下來的。白鶯山古茶園的分布地域極廣,古茶樹的密度并不大。讓人訝異的是,留存下來的古茶樹樹干圍徑極為粗壯,兩三個人合抱的古茶樹四處可見。

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白鶯山普洱茶的特點

白鶯山干茶顏色深綠色光亮,芳香怡人;湯色清澈晶瑩剔透,色橙亮,花果香濃厚,炒面有光亮感;味道豐富多彩有層級,口味清爽,意氣清和,極具中合之美;水道絲滑,生津止渴回甜快,口味與眾不同,沒有苦澀味,苦澀味十分淡。葉底紋理明析,十分耐泡,侵泡后的葉底似亞麻布,手拉式伸展后有延展性,在嘴中唇時會有隨意縈繞,口味醇和潤化,最非常的是白鶯茶除開有普洱茶鄉(xiāng)味,還有點有股鐵觀音茶葉的香醇,最讓人沉醉。

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