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易武森林野韻之魂:蟒蛇箐

【蟒蛇箐】位于云南省西雙版納勐臘縣瑤區(qū)瑤族鄉(xiāng).苗舊寨。瑤區(qū)鄉(xiāng)北面群山環(huán)繞,最高海拔1400米左右常年氣溫19℃左右,以苗舊寨蟒蛇箐為首沿龍巴舊家河順流而下至南賽河再到老寨一帶都零星分布著高桿稀有古樹茶。

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“蟒蛇箐”,是老百姓在原始森林中穿行時偶遇野生蟒蛇而因地取名。在這條或淺或深,不知水中有何‘驚喜’的水路里,需要每一位前行者莫大的勇氣與渴望,因為在這條路的盡頭,我們將會收獲令人驚艷的品質!

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論及‘蟒蛇箐’最為與眾不同的特點,想必可以用一個“野”字形容,不僅是古茶園身處于原始森林深處,且有野生動物竄來竄去。更多在其整個易武瑤區(qū)的古茶園地來說,蟒蛇箐周邊混生著許多雜木野草,各種高聳直立的巨樹以及生命力極強的植被,無一不是說明想要在無人管理的原始森林里爭取到足夠的養(yǎng)分與陽光雨露,古茶樹必須拼命往下扎根汲取,向上生長奪取更多的光合作用,這也是為何蟒蛇箐是易武茶區(qū)里少有擁有‘一類高桿’的原因,大自然物競天擇體現(xiàn)的淋漓盡致!

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去往核心茶園地的途中茶農大哥很淡定的穿著拖鞋便涉水前行,我們去過的朋友也很機智的拿出備用解放膠鞋,沿著谷底河流迂回前進,眼前的小路時有時無,河水涼意十足,一不小心栽到突然塌陷的河中泥濘。每每過河的時候,看上去清淺平緩的水流,常常會沒過膝蓋。

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靜水深流的河里,阻礙人前行的還有鞋里的石子,直到這時才暗自慶幸自己得虧是穿著解放膠鞋,雖然說是濕沓沓的,我們一行人有說有笑的一路上也不會顯的無趣,路途艱難坎坷,想要到達殊為不易。沿著谷底的河逆流而下往回走,水流似乎比起早上來的時候,似乎變的更加湍急。茶山小氣候“一山分四季,十里不同天”。

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蟒蛇箐與以往的易武茶有著些許的不同,如果說香揚水柔是易武茶的基調,那么蟒蛇箐則突破了這種限制,苦?有,澀,也有!氣息野烈,力度強勁,一杯茶湯入腹便感受到由喉間升起的茶氣穿過口腔直沖鼻息,這樣的滋味易武茶之中算是比較重的,湯質則保留了易武茶的醇潤,可以說這是一款與眾不同的易武茶,相信后期的轉化會帶來更多的驚喜。

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【蟒蛇箐】開泡后香氣為蜜香,原始森林氣息凸出,公道杯底冷杯香濃郁。茶湯入口時含在口腔中悶住嘴巴用鼻腔呼吸,香氣緩緩貼合口腔回旋升起,有森林的清香,盈滿呼吸間,芬芳沁心。野花香氣醇厚,內力雄渾。

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【蟒蛇箐】茶湯入口綿柔、水路細膩、滋味醇厚、 口感飽滿、香氣四溢濃郁,回甘迅速。第3~4泡開始茶湯滋味增強、厚度增加、微有一絲絲的苦澀感,但均能快退化,回甘不絕,飲后唇齒香氣存留,深度厚重之野韻、野花香、森林香、鮮爽、霸道。厚重,沉穩(wěn)、狂放不羈并存,喉韻深而綿長。

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