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正氣塘品鑒:茶氣剛?cè)岵?jì),韻味深遠(yuǎn)

正氣塘平均海拔2000多米,是雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)東半山為數(shù)不多的高海拔生態(tài)古茶產(chǎn)地,勐庫(kù)東半山日照時(shí)間長(zhǎng)、水汽充沛、溫?zé)徇m宜,種植茶樹(shù)以勐庫(kù)大葉種喬木為主,其茶樹(shù)樹(shù)型高大開(kāi)展,主干粗壯,植株分布稀疏,以藤條形枝條為主,芽葉肥大。正氣塘餅茶用料精選原產(chǎn)地古樹(shù)曬青毛料,茶氣剛?cè)岵?jì),韻味深遠(yuǎn),湯質(zhì)甘甜柔和,但不失獨(dú)特氣韻帶來(lái)的口腔刺激感。

 

名稱:正氣塘餅茶(普洱古樹(shù)生茶)

規(guī)格:200克/餅

產(chǎn)地:云南·臨滄·勐庫(kù)

生產(chǎn)日期:2017年5月20日

產(chǎn)品特點(diǎn):花香清新、甘甜柔和、茶氣剛?cè)岵?jì)

倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間 : 2  年(昆明干倉(cāng))

耐泡度:12泡以上

沖 泡 品 鑒

外形:餅面平整,圓潤(rùn)光滑,條索清晰,較顯白毫,色澤墨綠油潤(rùn)

(前段沖泡1-4泡,左→右)

湯色淺蜜黃且明亮,花香馥郁清新,杯底花香甜感明顯,茶湯入口清爽回甘,舌底生津如清泉上涌,湯質(zhì)柔和,回喉花香韻明顯,茶氣順暢舒適

(中段沖泡5-8泡,左→右)

茶湯色澤加深,花香純正稍顯內(nèi)斂,茶湯入口甘甜柔和,舌面回甘迅猛,生津依舊,瞬間口腔清潤(rùn)無(wú)比,湯質(zhì)厚實(shí),回喉韻味深遠(yuǎn),強(qiáng)勁的茶氣帶來(lái)體感發(fā)熱

(后段沖泡9-12泡,左→右)

湯色依然明亮,較為濃艷,色度保持穩(wěn)定,花香清純,茶湯入口甘醇,但能迅速化開(kāi),生津持續(xù),舌面回甘稍緩,略有發(fā)麻,湯質(zhì)顯內(nèi)斂,尾水入喉苦澀感能迅速化開(kāi)。

葉底:葉質(zhì)厚實(shí)柔軟,色澤黃綠均勻,有光澤

品質(zhì)分析總結(jié)

總結(jié):正氣塘餅茶(普洱古樹(shù)生茶),花香清新,杯底香(花香)明顯,口感清爽甘甜,回甘迅速,生津持久,茶氣剛?cè)岵?jì),韻味深遠(yuǎn),茶湯尾水帶有苦澀感,但能快速化開(kāi)

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