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勐庫(kù)十八寨丙山普洱茶介紹,丙山古樹茶口感特點(diǎn)

丙山地理環(huán)境:

邦丙山最高海拔2700米,最低海拔870米,平均海拔1500米,年平均氣溫20攝式度,適合種植水稻、玉米等農(nóng)作物。以布朗族、佤族為主。邦丙村村寨寨都種茶,茶園面積有4000多畝,有近千畝是1949年以前的古老茶園。海拔1500米以上,古樹群落大,大約在2000畝左右。但有部分被矮化,非??上?,古樹茶茶齡在200年以上。

邦丙山土層深厚、肥沃,有著豐富的原生自然植被,古茶樹自然散落在山間田野。邦丙的茶地向南面的多,陽(yáng)光照得好,芽頭亮而顯豪,茶農(nóng)們一看就知道是不是邦丙的茶。

認(rèn)識(shí)一下“勐庫(kù)古樹群落”

勐庫(kù)野生古茶樹群落是目前國(guó)內(nèi)外已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,分布面積約12000多畝,位于云南省臨滄市雙江縣境內(nèi)。由于所處海拔高,抗寒性強(qiáng),它也是是抗性育種和分子生物學(xué)研究的寶貴資源。當(dāng)中又屬東半山,西半山,富賽山,邦丙山這四座山特點(diǎn)最為鮮明。

云南省雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)丙山村

該村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn),地處勐庫(kù)鎮(zhèn)西邊,距勐庫(kù)鎮(zhèn)政府所在地17.00公里,到勐庫(kù)鎮(zhèn)道路為彈石路,交通方便,距雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣縣城36公里。東鄰護(hù)東村,南鄰邦改村,西鄰耿馬縣,北鄰公弄村。據(jù)有關(guān)資料顯示,該村轄滾上山、丙山上寨、邦罵等8個(gè)村民小組,從事第一產(chǎn)業(yè)人數(shù)565人。全村國(guó)土面積4.23平方公里,海拔1,700.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,800.00毫米,適合種植水稻、玉米等農(nóng)作物。該村農(nóng)民收入以種植業(yè)為主。位于雙江勐庫(kù)“大雪山”山系的西半山。

據(jù)有關(guān)資料顯示,該村有耕地總面積1,840.00畝(其中:田757.00畝,地1,083.00畝),人均耕地1.29畝,主要種植玉米等作物;擁有林地3,591.00畝,其中經(jīng)濟(jì)林果地1,700.00畝,人均經(jīng)濟(jì)林果地1.19畝,主要種植茶葉、核桃等經(jīng)濟(jì)林果;荒山、荒地910.00畝。

丙山古樹茶特點(diǎn):

該茶果蜜香濃郁,茶氣強(qiáng)勁,苦澀均衡,入口香氣足,苦澀味稍重,但入口能很快化掉,苦化甘快,生津明顯,茶湯香柔,湯色黃亮,耐沖泡,葉底肥嫩。得天獨(dú)厚的地形條件,使得生長(zhǎng)在這里的勐庫(kù)大葉茶葉片特大,一般呈長(zhǎng)橢圓或橢圓型,葉色深綠,葉質(zhì)厚軟,芽葉肥壯,呈黃綠色,絨毛特多。用它經(jīng)傳統(tǒng)手工壓制制成的普洱茶內(nèi)含物質(zhì)十分豐富

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