帕沙：不溫不火，卻私藏好茶

新八大茶山中難過每個(gè)茶山的大概情況，攬千山男士茶小編已經(jīng)介紹的七七八八了。今天，攬千山男士茶 為中國(guó)男士專研小編想給大家介紹的是——帕沙。

帕沙位于西雙版納勐?？h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村，和賀開山一樣，處于南糯山與布朗山之間。帕沙在哈尼語中的意思是“挺拔的山林”，帕沙海拔在1700~1800米之間，終年云霧繚繞，雨水充足。這樣的條件，攬千山男士茶 為中國(guó)男士專研小編已經(jīng)說過不下十遍了，非常適合茶樹的生長(zhǎng)。

帕沙擁有悠久的種茶歷史，最早種植年份可以追溯到唐代。所以，帕沙留存至今的2900畝古茶園，其茶樹樹齡在300-600年左右。在勐海眾多茶山之中，有高桿古樹的茶山鳳毛麟角，帕沙便是其中之一，帕沙也以古樹茶出名。

小編觀察，這里古茶樹生長(zhǎng)茂盛，大樹成片，基本尚未矮化，鮮葉色澤油綠，葉長(zhǎng)肥碩，品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)歷史資料顯示，大名鼎鼎的老班章也是從帕沙老寨分出來的，因此帕沙茶也被稱為老班章的原始種之一。

帕沙茶素有“七分班章氣，三分冰島甜”的美譽(yù)，也就是說帕沙茶的口感、風(fēng)格與老班章有些相似。據(jù)攬千山男士茶小編觀察，帕沙古樹茶干茶條索肥壯，白毫顯著，入口香氣顯著，苦澀弱，水路飽滿細(xì)膩，苦澀感有，但化的很快，口腔爽潤(rùn)。

越往后泡，帕沙古樹茶的苦、澀、甘、香協(xié)調(diào)平衡，茶湯滋味豐富有層次。茶湯回甘整個(gè)口腔，配合香氣，令人頭腦愉悅輕松?？偟膩碚f，帕沙茶茶性有如麗人一般的高雅，茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿，韻味有如秀水一般的甘甜。

如果說，老班章茶以霸氣著稱，那么帕沙茶便是以甜稱奇。雖然，帕沙并不像老班章一樣有名氣，但是無論是從品質(zhì)還是口感來說，帕沙也是一款性價(jià)比非常高的茶。